
Our exclusive pistachio cream, espresso and grated pistachio.Crema de pistacho exclusiva, espresso y pistacho rallado.
Where specialty coffee meets a slower rhythm of hospitality — Arab ritual, Iraqi roots, and the craft of the bean. Donde el café de especialidad se encuentra con un ritmo más pausado de hospitalidad — ritual árabe, raíces iraquíes y el arte del grano.
"I don't drink coffee to wake up — I wake up to drink coffee." "No tomo café para despertarme — me despierto para tomar café." — Naji, founder
Not rushed. Not transactional. A pause in the day, a reason for conversation, a moment of connection — coffee as something shared. Sin prisas. Sin transacciones. Una pausa en el día, un motivo de conversación, un momento de conexión — el café como algo que se comparte.
Built around three quiet ideas — ritual, memory, and hospitality — drawn from Iraqi roots and the long Middle Eastern tradition of receiving guests with generosity. Construido en torno a tres ideas silenciosas — ritual, memoria y hospitalidad — heredadas de raíces iraquíes y de la larga tradición árabe de recibir con generosidad.
Our storyNuestra historia ↗

Our exclusive pistachio cream, espresso and grated pistachio.Crema de pistacho exclusiva, espresso y pistacho rallado.

Middle Eastern spices, orange and a touch of gold dust.Especias de Oriente Medio, naranja y un toque de oro.

Pistachio cream fused with ceremonial-grade matcha.Crema de pistacho fundida con matcha ceremonial.

Strawberry cream, white chocolate, freeze-dried strawberry.Crema de fresa, chocolate blanco y fresa liofilizada.

Coffee, premium olive oil and our pistachio cream.Café, aceite de oliva virgen extra y crema de pistacho.
One ingredient, threaded through the whole café — from the signature latte to the cheesecake — held together by Iraqi dessert memory. Un ingrediente que atraviesa todo el café — del latte insignia al cheesecake — unido por la memoria de los postres iraquíes.

The icon — espresso, pistachio cream, foam and crushed pistachio.El icono — espresso, crema de pistacho, espuma y pistacho triturado.

Pistachio cream meets extra-virgin olive oil — savoury, silky.Crema de pistacho y aceite de oliva virgen extra — sedoso.

Ceremonial matcha layered with our house pistachio.Matcha ceremonial sobre nuestra crema de pistacho.

Gluten-free, dense, green-gold — the dessert side of the pillar.Sin gluten, denso, verde-dorado — el lado postre del pilar.

Brown-butter sponge, baked daily — the pocket-sized ritual.Bizcocho de mantequilla tostada, horneado a diario.
Pistachio · cardamom · gold · cream · memory
Tables built for lingering, not turnover. Conversations are the point; the cup is the excuse.Mesas pensadas para quedarse, no para rotar. Las conversaciones son lo importante; la taza es la excusa.
Wi-Fi, plenty of plug sockets and a quiet corner if you brought a laptop.Wi-Fi, enchufes a mano y un rincón tranquilo si traes el portátil.
Accessible seating, family-friendly tables and a warm welcome whether you live around the corner or just landed in Madrid.Asientos accesibles, mesas para familias y bienvenida cálida vivas a la vuelta o acabes de aterrizar en Madrid.